烃类香料的化学成分对烟丝香气的影响

发布时间：2024-02-15 10:48:02 浏览次数：53

烃类香料一般较弱。柑橘油中占主要成分的萜烯，对香气香味并没有多大作用，相反，在贮藏中会氧化而产生酸败气味。燃烧后有焦臭气。但是某些二烯烃类在烟草制品中，对改善烟丝气香味是颇为有效的，如新植二烯。

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